2008.02.14 19:25:23

 

2007 빈그릇운동의 성과를 돌아보는 시간은 마련했습니다.

분야별로 어떤 활동들이 전개되었는지 한번 만나 보겠습니다.

더불어 2007 빈그릇운동을 함께 해 주신 모든 분들께 감사의 인사를 드립니다.

다시보는 2007 빈그릇운동 ② 
                         대학교 빈그릇운동 – 경상대 에코캠퍼스

대학교 빈그릇운동을 선두주자는 경상대 해양과학대 에코캠퍼스(동아리)다.

2007년에 경상대 에코캠퍼스는 빈그릇 캠페인, 기숙사의 음식물쓰레기실태조사, 텃밭가꾸기 등 다양한 음식물쓰레기 제로를 위한 활동들을 펼쳤다.

특히 대학축제기간에 쓰레기가 없는 축제를 시도하여 새로운 축제문화를 이끌어내었다.

[나는 음식을 남기지 않겠습니다.]

경상대 에코캠퍼스를 지도하시는 최광수 교수님이 거북선에서 이순신복장을 하고 시민들에게 빈그릇강연도 했네요!  – 나의 빈그릇을 적에게 알려라!

2007. 5. 7(월) 경상대학교 해양과학대학 학생생활관에서는 에코캠퍼스 동아리 회원 및  생활관생 100여명이 참석한 가운데 빈그릇운동 강연(강사 : 최광수 교수)과 빈그릇서약식을 가졌다.

빈그릇서약은 음식을 남기지 않겠다는 자신과 약속을 의미한다.

[대학 내 음식물쓰레기를 들여다 보다!]
경상대 에코캠퍼스는 경상대생활관 학생을 대상으로 음식물쓰레기 설문조사 및 잔반량을 조사하여 대학내 음식물쓰레기 실태를 알아보았다. 아래에 그 결과를 올려본다.

① 조사개요

– 조사목적 : 잔반량을 조사를 통해 무분별하게 버려지고 있는 음식물의 정도를 파악하고      많은 음식물이 발생하는 원인을 찾기 위함

– 조사시기 : 2007. 5. 20(일)～ 6. 3(일) / 2007. 10. 19(금)～ 11. 17(토)

– 조사 대상 : 구내 식당 잔반량, 식당을 이용하는 생활관 거주자 206명

– 설문내용 : 음식물쓰레기에 대한 의식정도, 음식을 버리는 실태에 대한 설문을 실시

② 음식물쓰레기 발생량 비교   

상반기		하반기
날짜	1인 1일 발생량(g)	날짜	1인 1일 발생량(g)
5월 20일	356.4	10월 19일	167.7
5월 25일	535	11월  2일	88.3
5월 26일	386	11월  8일	95.8
5월 31일	165	11월  9일	97
6월  2일	267	11월 15일	141
6월  3일	148	11월 16일	128
		11월 17일	37.3
평  균	309.6	평  균	107.9

     

③ 설문조사 결과
– 상반기 : 대부분의 학생이 잔반에 대한 환경의식이 없었고, 부가적으로 음식물의 맛이 없다는 반응을 알 수 있었다.
– 하반기 : 9월에 들어서 살터어울림 한마당 행사와 더불어 빈그릇서명운동을 한 후 변화된 모습을 알아 볼 수 있었다. 음식물 제로는 아니지만, 상반기 0.309kg의 발생량에 비해  하반기에는 0.107kg으로 약 65%의 감소율을 보였고, 설문에서도 학생들의 환경의식이 높아지는 면을 엿 볼 수 있었다. 

[쓰레기가 없는 축제를 아시나요?]

 축제기간 주점에 바깥에 걸린 모토! – 그래, 쓰레기여 안녕!

2007. 4. 27(금)～ 5. 17(월)까지 국립경상대학교 해양과학대학에선 쓰레기 없는 축제가 개최되었다. 축제에 참여하는 해양과학대학 13개 전체 주점이 “음식물쓰레기 제로, 일회용품 그만, 분리 배출 당근! ” 을 모토로 쓰레기 없는 축제를 만들어 내었다.

2008년에는 전국 대학에서 [쓰레기가 나오지 않는 축제]의 붐이 일어나기를 희망한다.

① 쓰레기가 없는 축제의 방법

– 행정실, 학생회의 협조 속에 [쓰레기 없는 축제 만들기]를 진행

– 모든 주점에 일회용품 대체 물품과 시설을 전량 공급함

– 일회용품 사용억제와 쓰레기감소를 위한 스텐레이스 소재의 수저와 배식판 사용

– 설거지 3단계 나눠 씻기 : 물 절약을 위해, 설거지 시 3단계로 진행

– 쓰레기량 모니터링 : 각 주점별, 장소별 쓰레기 현황파악과 모니터링

– 우수팀 시상 : 음식물쓰레기가 가장 적게 나온 주점에 축구공을 증정

② 특이사항 :  쓰레기없는 축제에  필요한 금액(500만원 상당)은 [G마켓 2007 대학생 공모전]을 통해 확보하였다.

쓰레기가 없는 축제를 위해 다회 사용 할 수 있는 그릇도 준비 하였다. 

[우리가 먹는 음식을 우리가 재배해서 함께 나눠 먹어요 !]

경상대 에코캠퍼스 팀원들은 남은 음식물을 퇴비로 이용해 텃밭을 가꿔보자고 의견을 모았다. 그래서 기숙사 식당 옆 작은 공간에 고추, 배추, 상추, 쑥갓, 토마토 같은 작물을 키우고, 꽃도 심어 미관상으로도 보기 좋게 하였다.

물론 들리는 소문에 의하면 에코캠퍼스보다 기숙사 식당 아주머니가 더 텃밭에 애정을 가지고 작물을 가꾸었다고 하는데… 어쨌든 사이좋게 나눠 드신 것 맞지요?

 

씨 뿌리고 나서 파릇하게 순이 올라온 작물

    

경상대 에코캠퍼스팀은 친환경적 대학문화를 만들어가고 있다.
그리고 지역사회 빈그릇운동의 중요한 구심점이 되고 있다.

2008년에도 경상대 에코캠퍼스팀의 발전된 모습을 기대해 본다.